Hamppu on kotoisin luultavasti Keski-Aasiasta, josta jo esihistoriallisena aikana levisi Eurooppaan. Suomessa se on vanhempi viljelykasvi kuin pellava. Hamppua on käytetty mm. veronmaksun välineenä 1300-luvulla.

Ravintona hampunsiemenet ovat täysipainoista valkuaisainetta (sisältää n.25% proteiinia). Hampun proteiinit ovat helposti imeytyvässä muodossa. Ne sisältävät huomattavan määrän ihmisen terveydelle välttämättömiä aminohappoja.

Hampunsiemenet sisältävät n. 33 % rasvaa. Hampun rasva koostuu suureksi osin monityydyttämättömistä rasvahapoista, joista Linoli- (omega-6) ja alfa-Linoleenihappo (omega-3) ovat samassa määrällisessä suhteessa kuin niitä on terveessä ihmiskudoksessa.Hampunsiemet ovat maukkaita ja niitä on helppo käyttää ruoanlaitossa. Siemenistä valmistuu nopeasti vaikkapa hamppu-tofu.

Tilaa hampunsiemeniä täältä